Söögisooda sama nagu bicarb sooda
CASi number: 144-55-8
Einecs: 205-633-8
Keemiline valem: NAHCO3
Pakkimine: 25kg/kott
Molekulmass: 84,01
Söögisooda sama nagu bicarb sooda
Spetsifikatsioon
NAHCO3 on valge kristalne pulber või graanulid; monokliinilised kristallid; tihedus 2,20 g/cm3;; laguneb umbes 50 kraadi, hakkab kaotama süsinikdioksiidi; teiseneb naatriumkarbonaadiks 100 kraadi juures; lahustuv vees, 10 g/100 ml 20 kraadi juures; laguneb aeglaselt süsinikdioksiidi ja Na2CO3 vesilahuses ümbritseva õhu temperatuuril; laguneb NA -ks2Co3keevas vees; vesilahus kergelt aluseline; 0 pH 1m lahendus 25 kraadi juures on umbes 8,3; alkoholis lahustumatu; laguneb hapetena.
|
Naatriumvesinikkarbonaat
|
||
|
Esemed
|
Spetsifikatsioon
|
Tulemus
|
|
Peamine sisu (NAHCO3)%
|
99.0-100.5
|
100.26
|
|
Arseen (as)%
|
0. 0001Max
|
0.00007
|
|
Raskemetall (PB)%
|
0. 0005Max
|
0.00026
|
|
PH väärtus
|
8.6max
|
8.35
|
|
Kuiv kaalu langus%
|
0. 20Max
|
0.03
|
|
CL%
|
0. 4Max
|
0.19
|
|
Valgesus
|
85min
|
87.65
|
Rakendus
Kõigil põhistandarditele vastavatele küpsetuspulbritele on praktiliselt identses koguses saadaolevat süsinikdioksiidi, erinedes ainult reaktsiooniajast. Enamik kaubanduslikke küpsetuspulbreid on topelttoimeline tüüp, andes segamis- ja meigietappide ajal väikese koguse saadaoleva süsinikdioksiidi, jäädes seejärel suhteliselt inertseks, kuni küpsetamine tõstab taigna temperatuuri. Seda tüüpi toiming välistab hakatava gaasi liigse kadu, mis võib pikaajaliselt tekkida taignas. Võrdluseks-ühetoimelised küpsetuspulbrid, mis sisaldavad hapuhakendit või hambakoort, vabastavad toatemperatuuril süsinikdioksiidi ja segusid, milles neid kasutatakse, tuleb viivitamatult küpsetada, et vältida suurema osa gaasi kadumist.
Söögisooda: See on Ameerika Ühendriikides tavalisem termin. See rõhutab ühendi rolli küpsetamisel hapukaaslasena.
Bicarb sooda: Seda terminit kasutatakse tavaliselt sellistes riikides nagu Austraalia, Uus -Meremaa ja Suurbritannia. "Bicarb" on lühike vesinikkarbonaadi jaoks.
Ladustamine
Naatriumvesinikkarbonaadi vesilahuseid võib steriliseerida filtreerimise või autoklaavimisega. Naatriumvesinikkarbonaadi lagunemise minimeerimiseks autoklaavimisel dekarboksüülimisega juhitakse süsinikdioksiid selle lõplikus konteineris, mis seejärel hermeetiliselt suletakse ja autoklaavitakse. Pitseeritud mahutit ei tohiks avada vähemalt 2 tundi pärast selle naasmist ümbritseva temperatuurile, et võimaldada aega täielikule
Täname külastuse eest ja tervitage oma lahket päringut!
Kuum tags: Söögisooda sama mis Bicarb Soda, Hiina söögisooda sama mis Bicarb Soda tootjad, tarnijad, tehas
You Might Also Like
Küsi pakkumist